شمالی پاکستان میں وائن کی تیاری کی صدیوں پرانی روایت
شمال مغربی پاکستان کے کچھ پہاڑی علاقوں میں وائن کی تیاری کا رواج اس خطے میں اسلام کے آنے سے بھی پہلے سے پایا جاتا ہے۔ ہر سال ان علاقوں میں وائن کی تیاری کا سالانہ تہوار بھی منایا جاتا ہے۔ شیر قلعہ نامی علاقہ ہمالیہ کے پہاڑوں میں واقع ہے۔ وہاں کے رہائشی رحمت علی اپنے دوستوں کے ساتھ […]